Tel: +27 (0)87 550 3514 Reservations: book@pakamisa.co.za

Cuisine

Salles à manger intérieures

Salles à manger extérieures

Pakamisa vous propose des formules très variées : vous pourrez savourer de somptueux petits déjeuners, de délicieux déjeuners en plein air sur la véranda panoramique et un élégant dîner traditionnel 4 plats au restaurant primé El Prado.

Une cuisine contemporaine et internationale vous sera servie sur une jolie table dressée avec couverts en argent, verres en cristal et assiettes en porcelaine. Vous pourrez apprécier un dîner traditionnel dans l’élégante salle à manger ou opter pour un style “Out of Africa” sous les étoiles. Le chevreuil est l’une des spécialités gastronomiques de Pakamisa ; il est cuisiné selon une recette africaine savoureuse et authentique. Une carte des vins exceptionnelle fait l’orgueil du restaurant

Sonto, le chef, s’emploie à créer des menus adaptés aux différents types de formules qui vous sont proposées – les fameux petits déjeuners de Pakimasa au milieu de la brousse, les pique-niques romantiques, les dîners gastronomiques ou encore le traditionnel braai d’Afrique du Sud (barbecue). On retrouve des saveurs authentiques dans tous les mets uniquement préparés à base d’ingrédients naturels de la plus haute qualité. Les menus regorgent de produits frais locaux et de fruits et légumes bio cultivés sur le domaine et qui viennent d’être ramassés. Pakamisa réveille à la fois l’esprit, le corps et les sens de ses hôtes. Le service est toujours le reflet d’un professionnalisme chaleureux et d’une hospitalité authentique.

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